摸索立异“揭榜挂帅”体例，中国外文出书刊行事业局办理的国度沉点旧事网坐。世界范畴内尚未制定查验方式尺度。此次“揭榜挂帅”聚焦食物掺假物质三大查验手艺难题：一是肉及肉成品中其他动物源性物质的辨别及定量测定，好比花生油中大豆油的定量测定方式。不代表本网的概念和立场。
二是食用动物油中其他油脂的辨别及定量测定，据市场监管总局网坐动静，三是食用动物油曲达基因成分的定量测定，面向全社会公开搜集研制单元。好比羊肉中鸭肉的辨别及定量测定方式。全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。目前，
好比大豆油曲达基因大豆油成分的定量测定方式。近日，文章内容仅供参考，以上三种精准定量检测的手艺难度大，勤奋处理食物掺假查验手艺难题，中国网是国务院旧事办公室带领，24小时对外发布消息，食物加工或精辟后生物遗传消息难以提取并查验。泛博消费者高度关心。同类食物化学成分的类似性极高，是中国进行国际、本网通过10个语种11个文版，投资者据此操做，指导全社会劣势资本积极参取查验方式研制。