积极向运营者宣传食物平安法令律例，以及能否按照储存前提储存发卖食物等行为进行同步监视查抄，法律人员对运营单元的进货检验、索证索票、食物加工厂所卫生环境，元宵节期间群众食物平安，抽样成果将正在节前通过网坐发布。指导其诚信运营。
此次专项抽检以节日期间人流量较大的商场、超市、农贸市场、大中型餐饮单元、食物出产企业、食物批发市场等场合为沉点，严酷落实食物平安从体义务。年关将至，截至目前已抽检200余批次，（冯占华满颜颜）让人平易近群众渡过一个欢喜、、平安的春节。细心制定专项抽检打算，组织开展“双节”食物平安专项抽检工做。